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双色面卷

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今天，发了一点面，打算做一款适合家里的小小精灵吧——

   1、用酵母发好面，醒10分钟，就可以用了。

   2、双色，我选用可可粉做另外一种颜色，也可以用咖啡粉、巧克力。

   3、将可可粉和糖揉入发好的面里。

   4、如图，分别擀成片放好。

卷好。

   切成段——
   把它们放到蒸锅，盖好盖，静置10-15分钟进行二次发酵，再用大火蒸10分钟（开锅后）就好了。

   层次分明，香味浓郁——